藏在巷子裡的一號糧倉存在已久，
文青想吃好飯又不想吃撐，
可以來這裡曬曬太陽，
名列米其林必比登推薦榜。
假日用餐還是先訂位比較保險。
老倉庫變身餐廳與超市，
挑高空間很舒服，
自然光從屋頂流洩而下。
每桌都有一壺開水，
可以自由選擇要不要加檸檬片。
這裡是春天餐廳裡最棒的座位，
陽光灑落，溫暖又不熱，
不過這是別人的位置，
保留老建築的屋頂，
還加裝漂亮的吊扇。
菜單上有詳細的食材介紹，
菜餚全以手繪方式呈現，
食材大致上就是說：
米-池上冠軍米
雞-頂級桂丁雞
豬-胡蘿蔔豬
蛋-樂初蛋。
扛霸子-帶骨牛小排麵，
雖然有15盎司真的很吸引人，
不過預算有限這次先pass。
餐廳的食材都可以在樓下超市找到，
文青空間貴婦價。
繽紛雞肉凱薩沙拉
跟菜單相比還原度接近100%
翠綠鮮黃，好應春天的景色。
醬料不多，食物味道單純，
看到什麼就是什麼味，
雞胸薄片爽口無腥味，
兩個人分食，當成開胃菜份量剛好。
牛滷香拼盤
牛腱、牛筋、牛肚、花干、豆干
豆干跟花干軟又入味。
牛筋過於軟爛有點不好挾，
牛肚太薄太軟失去了牛肚的初衷，
牛腱不過不失，大約3片？？
青花菜熟得剛剛好，
柔軟又不爛。
滷味附上餐廳自製辣油，
極香~
不嗆不辣是辣油界的暖男，
什麼都加一點，味道大加分！
冠軍米海鮮燉飯
蝦子、透抽、菇類、蔥絲，
這些顏色的組合一看就知道好料。
第一口就深深被冠軍米震撼，
米心煮透但是口感顆粒分明，
好食材遇到好主廚就是這個味道。
2尾去殼蝦子，已開背去腸泥，
好像有事先煎過，
肉質非常好，彈性、脆度俱佳，
(不是過份彈牙或脆口)
咬得到細緻蝦肉纖維，
這蝦不只新鮮，肉還很嫩！
燉飯難得吃到帶有海味的透抽，
沒有驚人甜度，但清鮮微甘，
燉飯跟滷味的表現大概就是全聯先生跟Jamie Oliver的差距，
太喜歡，2人分食一盤吃不飽！
因為使用訂位平台，
所以獲得主廚特製小點，
4顆梅醋小番茄，
這是2人份2人份2人份......
記得事先提醒服務人員才有喔！
食話食說：位置隱密加上老愛把餐廳、超市、烘焙坊名子黏在一起，難以言傳實在很難發現，不過有必比登加持後生意變得很好。食材、味道、空間都很有水準，重視食材講求在地的人進來這裡會滿心歡喜，只是吃不飽少女還是吃不飽。逛逛樓下超市，再到隔壁買麵包，走走逛逛又是一段優閒午後時光。
口袋破洞指數：3.5個洞($1023/2人，空間舒服，約到小鳥胃還會再來)
一號糧倉
營業時間：11:30-14:30 18:00-22:00
電話：(02)2775-1689
地址：台北市松山區八德路二段346巷3弄2號
(台安醫院後面巷子)
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