藥膳鰻魚湯-說藥膳其實沒那麼補，就是小時候最常吃的媽媽牌鰻魚湯。
西北風日記 Northwest wind diary
西北風誠食日記，寫下飲食、住宿的真實點滴，喜歡的大聲說，踩雷也要認真寫，沒有白走的路也沒有白吃的飯。
目前分類：西北風廚房日記 (10)
- Aug 12 Thu 2021 20:33
【食譜.鰻魚】藥膳鰻魚湯-飄著金色小圈圈的清淡版溫補湯
- Aug 01 Sun 2021 16:28
【食譜.鰻魚】椒麻鰻魚-自己做更多肉！大口爽吃鮮香鰻魚飯
對鰻魚有著盲目的愛，從鰻魚湯到紅糟鰻到烤鰻魚，通通都來通通都掃盤。警戒期間憋得慌，也讓蠢蠢欲動的鰻魚魂大爆發。
- Jul 12 Mon 2021 16:47
【食譜.點心】蘋果肉桂燕麥餅-無蛋無奶，有鐵盒餅乾高級感
蘋果肉桂燕麥餅-蘋果+肉桂的不敗組合，加上燕麥片與橄欖油，吃來香酥化口，充滿鐵盒餅乾的高級感。
- Jul 10 Sat 2021 12:22
【食譜.涼拌菜】涼拌海帶芽-30分鐘完成，冰箱常備好飯友
涼拌海帶芽-我承認，每次吃韓國料理都很注意能不能無限續小菜。想不到涼拌海帶芽自己做也很簡單，尤其菜價大漲的時候，$50海帶芽就可以吃好久。
- Jul 07 Wed 2021 11:02
【食譜.一鍋到底】芋頭醉雞粥-1小時熬出濃郁香醇粥，療癒上桌
芋頭醉雞粥-約3人份。
- Jul 06 Tue 2021 15:27
【食譜.點心】香Q地瓜球-掌握成功比例，只要3種材料，復刻夜市經典小吃
- Jul 03 Sat 2021 13:19
【食譜.小菜】馬鈴薯蛋沙拉-1小時，夏日涼拌免開火無廚餘
馬鈴薯蛋沙拉-約4人份，冰過更好吃。
適合夏天的料理，利用電鍋跟冷凍蔬菜。不只免開火，更無廚餘。
食材：冷凍馬鈴薯塊約350g、冷凍紅蘿蔔丁約100g、冷凍玉米粒約80g、水煮蛋2顆、美乃滋適量
調味：鹽巴、白醋(糯米醋)
- Jul 02 Fri 2021 15:34
【開箱.生鮮】嘉鹿冷凍蔬菜-國產、當季、宅配到家，縮時料理少廚餘
身為討厭洗菜的懶者，一直以來都很喜歡冷凍綠色花椰菜，蔬菜界的正確說法是青花菜。3級警戒以來，不但10天才出門採買一次，就算到了市場也常常無菜可買，幸好有嘉鹿果菜的冷凍蔬菜神救援。
- Jun 29 Tue 2021 19:19
【食譜.點心】巧克力燕麥餅-1小時完成，氣炸鍋免開火(含步驟照片)
- Jun 29 Tue 2021 18:39
【食譜.點心】洋芋片-40分鐘完成，氣炸鍋免開火
