會來夠夠肉是因為宅女小紅的留言板上有人推薦
這個超大肉盤真的太吸引人
不來一次應該是會半夜睡不著覺
店外觀多可愛、標語多有趣就不用說了,別人都寫過100次
假日午後生意還蠻不錯的,門口也有人排隊
自動門一打開,就是一陣舒心的火鍋味兒
桌子非常大,相較起來鍋子好像很小
等等肉盤、菜盤上桌就不是這樣了
用餐空間寬敞,還有類似桌球的網子當隔板,可以跟鄰座做出區隔,好貼心
靠窗的位置還有一整排的個人座,一個人吃鍋也不尷尬
服務生點菜之後會說明怎麼炒香鍋底
不得不誇獎夠夠肉的菜盤
沒有太多火鍋料,而且高麗菜從上到下裝得扎扎實實
高麗菜一直夾不完的感覺~金鶴
煮鍋就是要高麗菜啊!!
(菜單設計得很高級,請自行上官網查詢)
鐵鍋開中火預熱20秒後倒入鍋底炒香
炒出香氣後倒入高湯即可
炒香的鍋底有:蒜末、洋蔥、蔥花、蝦米
我點的是很多人推薦的台灣豬五花+丹麥豬梅花雙拼 $380
從小爸爸就告訴我全世界養豬最發達的國家是丹麥,再來可能是台灣
這種黃金組合我不願錯過
丹麥豬梅花比較澀一咪咪,算是有口感
但是......有一點點豬味
建議在豬肉保存管理要更仔細一點
台灣豬五花就沒話說
油脂豐厚口感軟嫩無豬味
加上醬油蔥花蘿蔔泥,可以一口接一口
再來是美國prime牛背肩XXL(15OZ) $540
牛花蠻美的,份量令人開心
夠夠肉夠意思的就是肉都切得很大,
吃起來比較飽口,漢子就該這樣吃!
今日冠軍:美國prime無骨牛小排XXL(11OZ) $790
肉片切得最厚
吃起來甜又Q,完勝其他餐點
美麗的油花令人心歡喜
最後是等了30分鐘,催菜2次才到的台灣豬五花&紐西蘭PS牛板腱 $450
牛板腱比較瘦一點點,跟肥軟的豬五花形成很大的對比
這是煮熟的丹麥豬(左)台灣豬(右)
醬料區有蔥花、辣椒、蒜泥、蘿蔔泥、白醋、烏醋、醬油,基本盤
比較特別的是:薑絲,黑胡椒,海鹽
裝醬料的碟子夠大夠深,裝醬汁跟蔥花都很素西不會掉出去
總評:夠夠肉果然不負招牌的肉多菜多份量多,牛肉品質很不錯,附餐寬冬粉也特別多
只是肉盤等了30分鐘似乎有點久,因為盤子很大所以上菜之後桌子顯得擁擠,但服務生並不會主動收空盤
本餐花費:$2420 (4大1小+10%服務費)
口袋破洞指數:2個洞(價差蠻大的,吃土還是吃爽存乎一心)
夠夠肉
營業時間:11:30-14:00 17:30-22:00(假日中午不空班)
電話:(02)2706-5085
地址:台北市大安區大安路一段231號
(捷運大安站4號出口)