託達人朋友的福，說衝就衝才能吃到鬼神豬腳，
這種東區夯店感覺就是妹子的天下，
通常我是沒有勇氣走進去的，
幸好專業的朋友相揪，
吃到這麼多肉的一頓飯爽度很高！
剛好前一天中午，店家首次開放網路訂位，
不過當然是訂不到，
幸好週六18:30現場排了約10分鐘就進去了。
店裡座位以2人、4人為主，
桌子夠大、桌距舒適，
這座位安排大勝漢來(敦化sogo)一萬分。
主餐種類只有豬腳跟生菜包肉，
豬腳共：涼拌、辣味、大蒜、原味，
生菜包肉則是五花肉。
(詳細菜單及菜餚照請見相簿)
主餐都有分大小，
結果是3個人點2份小主餐，
還剩下大半打包回家。
方盤泡菜跟圓盤小菜可免費續，
主餐另附綜合生菜、包肉白菜、泡菜，
以及豆腐、蝦醬跟魚板湯，
魚板可續清湯，蝦醬不夠可以再要。
這一餐的份量多到不用續任何東西，
身為吃不飽人在此很有安全感。
五花肉上菜十分快速，
擺盤很滿，肉厚得有口感，又薄得不油膩。
生菜包肉附的生白菜跟泡菜，
看起來跟免費續盤的泡菜有點不同，
捲得很美，韭菜很多。
五花肉的肥眾所皆知，
但是這塊五花是個愛的陷阱，
透明的肥肉一入口中就化開了，
頭2塊甚至讓人忘了肥肉的存在。
白菜很脆，加上泡菜跟韭菜，
誰還記得五花肉的肥？
一口一包不曉得吃了多少 = =
其實啊！五花肉直接吃甜甜的，
好像事先醃過，可又清清爽爽，
很容易失去戒心吃太多。
飽了才發現原來五花肉底下有一盞小小的火，
不知道是不是因為這樣，
肉一直很軟很香，都不會膩耶！
因為大蒜豬腳的大蒜醬是另外附的，
所以店員提醒我們，
不沾醬就是原味，沾醬就是蒜味，
也是另一種半半選擇。
跟萬巒豬腳有7成像，
都是皮Q不肥，瘦肉越嚼越香，
豬腳本身調味不重，醬汁就是靈魂。
肉質真不錯，完全無腥味，
瘦肉也很軟，
皮有彈性又不油膩。
豬腳附上的綜合生菜，
有美生菜，紫色微苦的萵苣，
青辣椒、大黃瓜、紫蘇葉，
乾淨乾爽，品質很好，
全部吃光也配不完桌上的肉。
大蒜醬很濃稠，
感覺是滿滿蒜泥加了糖跟太白粉，
初次約會、重要會面，
千萬記得不要沾大蒜醬，
蒜味會停留整個晚上真心不騙。
濃到豬腳都要陷進去了。
紫蘇葉包豬腳，
是菜盤上最受歡迎的吃法。
光是附餐就擺滿整張桌子，
2大碗魚板湯沒再怕人喝的，
過軟的魚板，
好像在湯裡泡了一輩子那樣。
海苔瘋狂多的拳頭飯，
份量也瘋狂多，
如果沒有4個人以上，誠心建議三思而後點，
認真要捏的話，
可以捏出2顆成人拳頭吧！
飽到發呆之際，
萬萬沒想到我們還有一鍋蒸蛋，
每家韓國餐廳的蒸蛋大小應該差不多才對，
但是這蛋十~分~扎~實~吃了會飽，
多等幾分鐘再挖開，有雞蛋糕的香味。
蒸蛋不來軟嫩少女那一套，
就是粗獷豪邁香氣濃，
讓你光吃蛋也會飽！
餐具在桌子旁的小抽屜，
方便又不佔空間。
食話食說：豬腳鬼神空間、服務、餐點都對得起這價格，打破東區夯店給人的刻板印象。尤其跟最近的漢來海港菜市場比起來，更顯精緻舒適，而且豬肉品質也很好，就算帶長輩來，也會被滿嘴豬腳肥肉塞得無話可說。
口袋破洞指數：3個洞($1727/3人，還有一半豬腳、1/3五花肉吃不完打包)
鬼神豬腳
營業時間：12:00-22:00
(下午不休息)
電話：(02)8773-7676
地址：台北市大安區敦化南路一段190巷12號
(捷運忠孝敦化、忠孝復興走路10分鐘內抵達)
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