以上部分照片(較美的那幾張)感謝地球人生活熱情熱情熱熱情贊助
明星咖啡館自1949開店至今,傳奇色彩十足,是台灣文學發展最最重要的場所之一
白先勇、黃春明、周夢蝶、王文興......都曾在明星咖啡館裡裡外外做著文學大夢
蔣方良女士也靠著這裡的俄羅斯軟糖一解鄉愁
一上二樓,首先看到的就是櫃檯上擺滿文學家及名人的照片及相關物品
還有明星咖啡店的傳奇流變
今天很幸運被安排到周夢蝶曾坐過的位置,
其實在這裡處處都可以找到名人軌跡!
整間店充滿舊時代的優雅,
鑲皮邊的菜單很有時光隧道的氣氛
不只有咖啡還供應葡萄酒,所有餐點均加一成服務費(更多菜單請看相簿)
這次點的是:俄式紅酒牛小排義大利麵套餐+俄羅斯冰淇淋
基輔炸豬排套餐+俄羅斯冰淇淋
每日例湯可以加價換成羅宋湯
餐前沙拉該有的都有,新鮮爽脆淋上千島醬,盤子也是冰冰涼涼
本日例湯:蝦仁濃湯,中規中矩,順口。
餐前麵包,1人2片,柔軟帶甜味,附上桔醬加奶油
桔醬不是客家桔醬,是金桔果醬,入口很香,
比一般桔醬多了金桔皮的辛辣,好吃又特別
俄式紅酒牛小排義大利麵,大約有6-7片炭烤牛小排,軟軟嫩嫩醬汁入裡
麵的份量不少,也是中規中矩的義大利麵,
一般女生有可能吃不完(幸好我不是一般女生)
基輔炸豬排,又叫做明星傳統炸豬排,就是外面裹麵包粉+蛋汁的酥炸豬排
豬排無事先調味,熟度控制得宜,肉質軟嫩外皮酥脆
熱騰騰上桌的豬排,咬開還流著湯汁
聽到豬排的咔滋咔滋是幸福的~~
調味單純的豬排附上兩種醬汁供沾食
右邊的白醬香濃,有奶味+馬鈴薯
左邊的紅醬深沉,有酒味
兩種都很適合豬排,一口一種,比不出來誰比較好吃就通通吃光了
豬排後面有蔬菜三兄弟:青花菜、紅蘿蔔、馬鈴薯泥
削得小小圓圓的紅蘿蔔很軟,又不太有蘿蔔味,沾醬很好吃
馬鈴薯泥綿綿軟軟又不過濕,鹹香鹹香超好吃!
套餐的就是有附飲料跟甜點,甜點當然是招牌的"俄羅斯軟糖"+黑森林
來明星,沒吃到俄羅斯軟糖就白來了,
又甜又軟粉嫩粉嫩的軟糖口感像棉花糖,中間包了一些核桃
這個軟糖來自俄羅斯宮廷流傳出來的食譜
在皇室被推翻時,一路從俄羅斯到上海再輾轉到台灣
有故事的食物特別好吃
最後是加$70的俄羅斯冰淇淋,有4種口味可選
首選當然是蘭姆葡萄,很大一球冰淇淋裝在冰鎮過的玻璃杯裡送上來
覺得自己好像被當成皇室對待了(作夢)
明星咖啡館總共有3層樓,1樓是賣甜點麵包的門市,2-3樓是用餐空間
動線寬敞,有漂亮的吊燈及復古的座位
明星咖啡館的服務生很老練,實習服務生也很細心,
會適時加水,觀察用餐進度再上下一道菜
不會對客人造成壓力
木頭窗櫺跟窗檯就是很有故事感,坐在這裡一整天都沒有問題
(不過熱門時段稍微吵一點)
吃飽飯記得來一樓的門市看看麵包跟甜點,生意最好的當然是俄羅斯軟糖
目前有4種口味:原味、抹茶、葡萄籽、蔓越莓
小盒$180 大盒$350
很適合當伴手禮的俄羅斯軟糖,常溫保存5天,冷凍食用不須退冰,
好期待冷凍起來吃吃看喔!
本餐花費:NT$1254 (2人)
口袋破洞指數:2.5個洞(1餐可以優雅過一天其實也還好)
明星咖啡館
營業時間:午餐11:30-14:30 午茶14:30-17:00 晚餐17:30-21:00
電話:(02)2381-5589
地址:台北市中正區武昌街1段5號(近捷運台大醫院站)