1清湯醬油叉燒拉麵.jpg

終於逮到周六下午的冷門時段,延吉街的鷹流前面排隊人少了一點,趕緊買票進去,吃吃看有名的溏心蛋和無料加麵。

鷹流東京醬油拉麵-蘭丸1.jpg

鷹流東京醬油拉麵松山店外觀小小的,常常有排隊人潮,門口有提供幾張椅子給排隊的人,從外面就可以看到這些放麵(?)的木盒子,這麼多木盒子擺在一起,加上有點斑駁的字,看起來就很厲害。

點餐機.jpg

首先要在這台機器上面看好菜單及編號,每一種口味都分成濃湯跟清湯兩種,大致上有叉燒、蔥、海苔、SP、清麵,價格從$99~300左右。

先選取想要的餐點編號,再投入金額就會跑出餐券了,一份餐點就是一張券,所以點兩碗的話就要兩張券,以此類推。

一般來說,機器都會註明不能用太舊的鈔票,否則無法辨識,但是這台機器還蠻挑的,不算太舊的100元鈔也不收。機器只吃$100/$50/$10,人多的時候可以先換好硬幣再去,不然後面虎視眈眈的人狂盯著你點菜,壓力山大。

價位.jpg

每一碗麵都有叉燒,只是叉燒麵的肉瘋狂多,肉控看了就會眉開眼笑的那種。這裡不收服務費,所以吃完記得將碗盤放回櫃檯上,稍微擦一下桌子再離開喔!

8濃湯醬油蔥拉麵.jpg

濃湯醬油蔥拉麵:身為一個蔥控,看到這個畫面也是笑開懷,而且這碗不只蔥多,底下肉也很多啊。

濃湯蔥拉麵.jpg

濃湯的湯頭加了滿滿滿滿的背脂,油~鹹~香,日本拉麵下手就是重,怕油怕鹹的清淡派千萬不要點。

蔥拉麵.jpg

點餐的時候可以跟內場講一下麵的硬度,通常不會另外問,有特別需求的再說就好。

1清湯醬油叉燒拉麵.jpg

叉燒麵外圍的叉燒上桌時還有一點點粉紅色,湯的熱度很高,趁熱攪拌下去肉就熟了,而且肉不肥但是很嫩。

日本拉麵一般偏鹹,所以就座時吧檯會先詢問可以接受的鹹度,吃到一半也可以要求加清高湯喔!

糖心蛋.jpg

這裡無用餐時間限制,桌子上有小小的零錢箱,可以自由投入金額,然後吧檯上的糖心蛋就隨意享用喔~~

注意!!是隨意享用,也就是想吃多少顆就吃多少顆,只要心血管跟膽固醇說好就好。

座位.jpg

店內只有六個座位,吧檯上方有菜單,不過都是在外頭點好才能進來。

鷹流東京醬油拉麵-蘭丸 說明.jpg

因為無料加麵及無限享用的糖心蛋實在太吸引人了,所以店家貼出告示,希望在不浪費食物的前提下吃得飽足吃得開心。

鷹流東京醬油拉麵-蘭丸.jpg

本餐花費:$520(2人)不收服務費

口袋破洞指數:2個洞(一碗麵兩百多塊,要盡情吃飽啊)

鷹流東京醬油拉麵--蘭丸RANMARU

營業時間:11:30-14:00  18:00-22:30

電話:(02)2231-6373座位有限,無法預定

地址:台北市松山區延吉街2號

 

 

 

文章標籤
創作者介紹

西北風日記

伊芳 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()