週五晚上最適合慶生，吃飽喝飽開開醺醺
所以訂了牛角燒肉(板橋店)，牛角的電話不太好打
現場一看每個服務人員都非常忙碌，所以常常漏接電話
爐火烤肉
一樣會為客人保留10分鐘的座位
但是計時2小時則是從電話預約的時間開始計
也就是說電話預約18:30，現場等到18:40入座的話
就剩下1個小時50分鐘的用餐時間
大部分是基本的卡式4人座，空間算寬敞
也有大長桌可以多人聚會
但是桌上沒有服務鈴
餐廳的空間是長形的
所以需要服務人員的話請用力舉手(妙麗上身)
第一輪先依照服務人員建議來了牛角基本盤
份量不少的牛五花+霜降牛
還有松阪豬+牛小排
松阪豬品質不錯沒豬味
基本盤之後一直有一個問題：
就是服務人員大部分時間都無法記住我們點的菜
所以會慢上菜、漏送菜、多送菜、送錯菜
服務態度蠻親切的
其間我們吃到一份覺得口味口感都很好的肉想要再加點
但是不知道名稱
問了服務人員他們回答：應該是XX豬
於是我們就加點XX豬
結果.......別有一番豬味濃，最後向店家反映
服務人員說這份餐點本身就是這個味道，不過還是很好心幫忙把肉收走
松阪豬(蔥鹽醬)沒豬味
青醬雞腿，烤起來沒難度
雞肉口感好也沒雞味
第一次聽到的
期間限定松阪雞，口感也不賴
本日最驚艷：法蘭克福香腸
催了45分鐘才來的法蘭克福香腸
脆又有煙熏味，想起某便利商店現正特價德國香腸2支$59
總共點了4份(今年不能再吃同類型的食物了 = =)
這張照片集當天大成：烤雞腿+法蘭克福香腸
(我知道我知道不要常吃烤的！！烤焦的東西不好，但是吃了心花很開)
對了，烤網黑得很快，要常常請服務人員換烤網
牛角的特色：牛五花專用飯
飯底下有醬汁，上面有海苔
配上牛五花真的蠻涮嘴
還有韓國泡菜、泡菜蘿蔔、包肉生菜
有這三個配肉神器，所有的肉都+30分的好吃
(雞味濃、豬味濃的無法加分)
沾醬有：檸檬汁、燒肉醬、海鹽、黑胡椒
檸檬汁最好用，百搭！
但是大部分的肉都是先調味過
其實也用不太到這些
可以另外點起司來沾any肉
喔！忘了說羊肉串(右下角的骰子羊)
愛吃羊的一次吃4串
怕羊味的請pass
基本盤會先來一盤凱薩沙拉
紅通通但是一點也不辣的涼豆腐+蛋
甜點共三種：紅豆紫米湯圓、牛角奶酪、冰淇淋(抹茶)
紅豆紫米湯圓很大碗，請酌量食用
奶酪很好吃喔~超甜，黑糖很有XX布丁底下的焦糖味
但是！！冰淇淋的抹茶粉裡有脆脆的不明口感
脆脆的顆粒跟抹茶粉差不多細
問了3-4個服務人員沒有人可以解答 = =
櫃台有漱口水，很貼心
結帳的服務人員說那個脆脆的可能是黑糖結霜後淋在冰淇淋上的結果
算是當天最合理的說法了
食話食說：連鎖燒肉店的空間都不錯，只是服務人員普遍記不住客人點的菜，雖然服務親切但是需要一直催菜，加上有用餐時間限制，吃起來有點忙亂，而且每次問到關於食物的問題，幾乎都沒有得到肯定的答案。
本餐花費：$2307(3個人)
口袋破洞指數：3個洞(吃個歡樂氣氛)
牛角日式炭火燒肉
營業時間：11：00-22：00
電話：(02)2956-1318
地址： 新北市板橋區中山路一段152號13F
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