終於逮到周六下午的冷門時段，延吉街的鷹流前面排隊人少了一點，趕緊買票進去，吃吃看有名的溏心蛋和無料加麵。
鷹流東京醬油拉麵松山店外觀小小的，常常有排隊人潮，門口有提供幾張椅子給排隊的人，從外面就可以看到這些放麵(?)的木盒子，這麼多木盒子擺在一起，加上有點斑駁的字，看起來就很厲害。
首先要在這台機器上面看好菜單及編號，每一種口味都分成濃湯跟清湯兩種，大致上有叉燒、蔥、海苔、SP、清麵，價格從$99~300左右。
先選取想要的餐點編號，再投入金額就會跑出餐券了，一份餐點就是一張券，所以點兩碗的話就要兩張券，以此類推。
一般來說，機器都會註明不能用太舊的鈔票，否則無法辨識，但是這台機器還蠻挑的，不算太舊的100元鈔也不收。機器只吃$100/$50/$10，人多的時候可以先換好硬幣再去，不然後面虎視眈眈的人狂盯著你點菜，壓力山大。
每一碗麵都有叉燒，只是叉燒麵的肉瘋狂多，肉控看了就會眉開眼笑的那種。這裡不收服務費，所以吃完記得將碗盤放回櫃檯上，稍微擦一下桌子再離開喔！
濃湯醬油蔥拉麵：身為一個蔥控，看到這個畫面也是笑開懷，而且這碗不只蔥多，底下肉也很多啊。
濃湯的湯頭加了滿滿滿滿的背脂，油~鹹~香，日本拉麵下手就是重，怕油怕鹹的清淡派千萬不要點。
點餐的時候可以跟內場講一下麵的硬度，通常不會另外問，有特別需求的再說就好。
叉燒麵外圍的叉燒上桌時還有一點點粉紅色，湯的熱度很高，趁熱攪拌下去肉就熟了，而且肉不肥但是很嫩。
日本拉麵一般偏鹹，所以就座時吧檯會先詢問可以接受的鹹度，吃到一半也可以要求加清高湯喔！
這裡無用餐時間限制，桌子上有小小的零錢箱，可以自由投入金額，然後吧檯上的糖心蛋就隨意享用喔~~
注意!!是隨意享用，也就是想吃多少顆就吃多少顆，只要心血管跟膽固醇說好就好。
店內只有六個座位，吧檯上方有菜單，不過都是在外頭點好才能進來。
因為無料加麵及無限享用的糖心蛋實在太吸引人了，所以店家貼出告示，希望在不浪費食物的前提下吃得飽足吃得開心。
本餐花費：$520(2人)不收服務費
口袋破洞指數：2個洞(一碗麵兩百多塊，要盡情吃飽啊)
鷹流東京醬油拉麵--蘭丸RANMARU
營業時間：11:30-14:00 18:00-22:30
電話：(02)2231-6373座位有限，無法預定
地址：台北市松山區延吉街2號
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