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我鄉巴佬第一次吃美福牛排,所以要好好炫耀一下。

有一種好吃是吃下去會雙眼放光,腦海中閃過從小到大家人相聚的畫面(是的!有點靈魂出竅的意思)然後想著要帶老北老母鄉親父老一起來吃。
為了美福牛排我身心靈準備了超過兩年,終於有機會踏入這個牛肉殿堂。最喜歡這種華麗氣派的餐廳,厚重的自動門,又大又軟的絨布沙發,亮晶晶的餐具上還有精緻的小Logo,服務多體貼、動線多寬敞、廁所多貼心...那些就不用說了。

中午餐期11:30-14:00無用餐時間限制,可以單點沙拉吧,表現出餐廳的大方。大方的餐廳用料不會差,生菜鮮又脆,另有十幾種小菜,三種起司,十種左右的甜點,加上千層麵、醬料、水果,全程毫無冷場,沒有地雷。

沙拉1_副本.jpg

一進餐廳服務生立即帶位,桌子之間的空間夠大,用餐時不會聽到別人的秘密,但是在沙發上一個太放鬆可能會說太多自己的秘密?點完餐後可以立刻開吃,約莫三盤沙拉的時間主菜才會上來,上主菜之前服務生會先給溫熱的瓷盤(分享盤)作為預告。

牛排_副本.jpg

今天點的是澳洲Rangers Valley牧場頂級穀飼300天肋眼牛排(12盎司)套餐,可以兩人共享一份主餐,另外單點一份沙拉吧,這樣大家都吃得盡興口袋也比較不會破洞。

有實力的牛排不用太多裝飾,一點點地瓜泥加一根玉米筍、一顆青花菜,海鹽另附自己加。五分熟肋眼沒有血水,切開有漂亮的粉色,還算好切但並不是每一刀都很好切斷。口感軟軟QQ,油花很甜很甜,第一口會讓人深呼吸後輕輕嘆息,充滿想要炫耀的慾望。

牛排切面_副本.jpg

沙拉吧則有兩種生火腿,還有哈密瓜可以搭配,完全是大餐廳的氣度。生菜沙拉除了鮮又脆之外,凱薩沙拉還有專人服務,需要的時候才將羅蔓放入一大塊挖空的起司跟凱薩醬一起攪拌,保持蔬菜的脆度又能吃到濃郁醬香。

沙拉_副本.jpg

自助吧最怕敷衍了事的甜點區,有些主菜很強的餐廳甜點區就是地雷區。美福的甜點也很強,除了照片裡的8種還有熱布丁、布朗尼以及小餅乾。值得一提的是蜂蜜鮮奶油卷有蛋糕專櫃的好吃程度,栗子蛋糕卷上的草莓是台灣草莓,抹茶磅蛋糕茶香回甘而且款式獨特。(餐後烏龍茶有一點點不好喝,茶葉直接泡在水裡,越喝越過頭)

甜點_副本.jpg

其實,不愛吃肉的人或是一個人吃飯的人,來到美福點個沙拉吧也可以開心的度過午餐時光。
我發誓,為了下一次的美福,我會認真工作!

本餐花費:$3410 (2人) 自助吧750+10%(1人)
口袋破洞指數:3個洞(吃完這餐,本月省省吧)

Fresh & Aged 美福食集牛排館

營業時間:11:30-14:00  18:00-21:00

訂位電話:(02)2796-1566

地址:內湖區民善街1282F

 

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